Thịt mông trâu Ấn Độ mã 45

Thịt mông trâu Ấn Độ mã 45 là phần thịt được lấy từ mông của con Trâu. Phần thịt này thường không có xương, có lớp mỡ nhẹ ngoài bề mặt và bên trong rất nạc, không có mỡ xen lẫn trong thịt. Thịt nạc mông trâu Ấn Độ gần như chỉ toàn thịt nạc nhưng dai hơn một số phần thịt khác vì các cơ chân thường vận động nhiều ảnh hưởng lên phần mông, có một chút gân, vì thế chế biến  thịt mông trâu Ấn Độ tương đối khó vì nếu không khéo thì thịt sẽ rất dai và khô, làm mất vị ngon của món ăn.

Thịt mông trâu Ấn Độ mã 45 thường có đặc điểm là dai và nạc hơn hẳn các phần khác của con trâu, do thịt do cũng khá gần với phần di chuyển nhiều ở phần đùi và chân của trâu. Chính vì vậy, thịt nạc mông trâu Ấn thường được dùng cho các món hầm hoặc súp. Những món ăn này đặc biệt được người phương Tây sử dụng và yêu thích bởi thịt nạc sẽ tiết ra chất ngọt cho phần nước dùng, thịt sau khi được ninh nhừ cũng bớt dai và dễ ăn hơn rất nhiều.

Thịt mông trâu Ấn Độ mã 45 của La Bàn Food bán ra thị trường cam kết là sản phẩm nhập khẩu đảm bảo, có đầy đủ các loại giấy tờ:
– Hóa đơn đỏ
– Hợp đồng mua bán
– Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

———————————————————————————

LA BÀN FOOD – CHUYÊN SỈ LẺ THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

– Văn phòng Đà Nẵng: 182/8 Phạm Cự Lượng, Sơn Trà, Đà Nẵng.

– Chi nhánh Hà Nội: KCN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội

– Chi nhánh HCM: Kho lạnh Hoàng Hà, Tân Phú, HCM

– Hotline: Mr Khai 0935 917 037 (Zalo)

– Website: labanfood.com Email: food@labancorp.vn