Khoai tây sợi đông lạnh (hay còn gọi là khoai tây chiên sợi) là sản phẩm được làm từ 100% khoai tây tươi tuyển chọn, cắt sợi đều tay, sau đó chần sơ và cấp đông sâu giúp giữ nguyên vị ngọt bùi tự nhiên.
Sản phẩm cực kỳ tiện lợi, chỉ cần chiên nhanh trong dầu nóng hoặc dùng nồi chiên không dầu là có ngay món ăn vàng giòn hấp dẫn. Khoai tây sợi phù hợp với các quán ăn nhanh, quán nhậu, nhà hàng hoặc bếp gia đình bận rộn.
Tại La Bàn Food, khoai tây sợi Mondelle được nhập khẩu từ nguồn khoai sạch, không biến đổi gen, không chất bảo quản, đóng gói chuẩn và bảo quản lạnh sâu, đảm bảo độ tươi – độ giòn – độ ngon!

Lợi ích khi sử dụng khoai tây sợi đông lạnh
- Tiết kiệm thời gian chế biến: không cần gọt – rửa – cắt – chần
- Đảm bảo chất lượng ổn định: sợi đều, không vụn, không dập nát
- Hạn chế hao hụt nguyên liệu, chiên lên giữ form đẹp
- Phù hợp với nhiều thực đơn: từ món ăn vặt, ăn kèm đến món chính
- Làm được nhiều món sáng tạo: topping salad, kẹp bánh mì, cuộn xúc xích…
Cách sơ chế và chế biến khoai tây sợi
- Không cần rã đông – lấy khoai trực tiếp từ tủ đông
- Làm nóng dầu (170–180°C) rồi cho khoai vào chiên 3–5 phút đến khi vàng đều
- Vớt ra để ráo dầu, có thể rắc thêm muối, phô mai bột, lá oregano, tương ớt/mayonnaise tùy khẩu vị
- Nếu dùng nồi chiên không dầu, nên xịt nhẹ lớp dầu và nướng 180°C trong 10–12 phút, lật giữa chừng
Món ngon từ khoai tây sợi
- Khoai tây chiên truyền thống – giòn rụm, ăn vặt hoặc ăn kèm burger, xúc xích
- Khoai tây lắc phô mai / rong biển
- Khoai chiên phủ sốt bơ tỏi, sốt trứng muối, sốt BBQ
- Khoai sợi kẹp sandwich, cuốn thịt nguội hoặc xúc xích
- Topping cho salad hoặc steak

Hướng dẫn bảo quản khoai tây sợi
- Bảo quản trong ngăn đông ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn
- Không nên rã đông trước khi chiên, vì khoai sẽ dễ bị mềm và thấm dầu
- Hạn sử dụng: 6 – 12 tháng tùy lô hàng, xem trên bao bì sản phẩm
Khoai tây sợi 10/10 Mondelle của La Bàn Food bán ra thị trường cam kết là sản phẩm nhập khẩu đảm bảo, có đầy đủ các loại giấy tờ:
- Hóa đơn đỏ
- Hợp đồng mua bán
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
———————————————————————————
LA BÀN FOOD – CHUYÊN SỈ LẺ THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
– Văn phòng Đà Nẵng: 182/8 Phạm Cự Lượng, Sơn Trà, Đà Nẵng.
– Chi nhánh Hà Nội: KCN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội
– Chi nhánh HCM: Kho lạnh Hoàng Hà, Tân Phú, HCM
– Hotline: Mr Khai 0935 917 037 (Zalo)
– Website: labanfood.com Email: info@labanfood.com
Reviews
There are no reviews yet.