Thăn ngoại bò Úc hay còn gọi là Striploin (Sirloin theo cách chart kiểu Mỹ) là phần thịt nằm ở trên lưng của con bò, dọc hai bên xương sống phía sau. Nếu thực sự hâm mộ mùi thơm bơ của mỡ bò cho món Steak thì đây là một lựa chọn cực hấp dẫn, thuyết phục. Ở trên cùng cây thăn có một lớp mỡ dầy, chắc nhưng không gây, không nồng. Chính rìa mỡ mềm khi nấu món bò bít tết, mỡ chảy ra sẽ giúp thịt ngon, mềm và mọng nước nhất, giúp món ăn thơm ngon đậm đà. Đây cũng chính là phần thịt được các nhà hàng nổi tiếng lựa chọn hàng đầu.
Với đặc tính của vị trí phần thịt (nằm gần mông và dẻ sườn cuối) nên thịt thăn ngoại bò Úc mềm, mỡ dầy ngậy nên rất thích hợp với các món nướng, lẩu, xào hoặc áp chảo, đặc biệt là món Steak.
Đặc điểm nổi bật của Thăn Ngoại Bò Úc
- Nguồn bò chất lượng cao: Được nuôi theo mô hình tự nhiên, không kháng sinh, không hormone tăng trưởng.
- Thớ thịt mềm, mọng nước: Cấu trúc thớ thịt đều, không gân, dễ cắt, dễ chín, ăn mềm mà không bị bở.
- Lớp mỡ ngoài mỏng mịn: Tạo vị ngậy béo và thơm khi nướng hoặc áp chảo, không ngấy.
- Hương vị đặc trưng: Vị thịt đậm đà, tự nhiên, ngọt thanh – không có mùi bò già như các dòng thịt kém chất lượng.
Tại La Bàn Food, sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ Úc, sơ chế sạch, nguyên tấm, đóng gói hút chân không và cấp đông sâu giữ trọn độ tươi.
Thăn ngoại bò Úc nguyên tấm của La Bàn Food bán ra thị trường cam kết là sản phẩm nhập khẩu đảm bảo, có đầy đủ các loại giấy tờ:
- Hóa đơn đỏ
- Hợp đồng mua bán
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
———————————————————————————
LA BÀN FOOD – CHUYÊN SỈ LẺ THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
– Văn phòng Đà Nẵng: 182/8 Phạm Cự Lượng, Sơn Trà, Đà Nẵng.
– Chi nhánh Hà Nội: KCN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội
– Chi nhánh HCM: Kho lạnh Hoàng Hà, Tân Phú, HCM
– Hotline: Mr Khai 0935 917 037 (Zalo)
– Website: labanfood.com Email: info@labanfood.com
Reviews
There are no reviews yet.