Cốt lết heo nhập khẩu là phần thịt lưng của con heo, chủ yếu là nạc và đôi khi cũng được người bán gọi là thịt thăn. Thịt cốt lết thường được cắt kèm với phần đầu xương sườn nên mọi người hay gọi là sườn cốt lết.
Ở miền Bắc, thịt cốt lết thường được làm ruốc hoặc rim mặn. Miền Nam thường dùng cốt lết để nướng ăn chung với cơm tấm. Cơm tấm thịt nướng mỡ hành, trứng, bì chả có thể coi là món ăn đặc trưng tại Sài Gòn.
Giá trị dinh dưỡng
Thịt heo chứa hàm lượng chất sắt giúp tăng cường quá trình sản xuất năng lượng và để cơ thể có thể dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Trong khi đó, kẽm có trong thịt heo thường có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện sức đề kháng giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật đến từ môi trường bên ngoài. Thịt heo cũng chứa hàm lượng cao protein và các axit amin cần thiết cho cơ thể. Chưa dừng lại ở đó, các chất chống oxy hóa quan trọng cũng được tìm thấy nhiều ở thịt heo. Vì vậy, nếu được chế biến đúng cách, thịt heo rất tốt cho da, mắt, hệ thần kinh, xương và các hoạt động trí óc.
– Xuất xứ: Brazil, Nga
– Quy cách: cắt lát độ dày 5-7mm
– Đóng gói: túi 300g, hút chân không
– Cách dùng: rã đông ở nhiệt độ thường, nấu chín trước khi ăn
– Chế biến: nướng, chiên, rim mặn, làm ruốc,…
– Bảo quản: nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
– Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Cốt lết heo nhập khẩu của La Bàn Food phân phối đã được cắt sẵn. Đóng gói hút chân không, quy cách mỗi gói 300g rất thuận tiện trong việc bảo quản cũng như rã đông sử dụng cho các bữa ăn.
———————————————————————————
LA BÀN FOOD – CHUYÊN SỈ LẺ THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
– Kho Đà Nẵng: 182/8 Phạm Cự Lượng, Sơn Trà, Đà Nẵng.
– Chi nhánh Hội An: 36 Phan Tình, Cửa Đại, Hội An.
– Hotline: Mr Khai 0935 917 037 (Zalo)
– Website: labanfood.com Email: food@labancorp.vn
Reviews
There are no reviews yet.