Cá nục Nhật Bản Yamahei 200-400g (kg)

Cá nục Nhật Bản Yamahei 200 – 400g là dòng hải sản đông lạnh nhập khẩu được nhiều nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp tin dùng nhờ thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và kích cỡ đồng đều. Sản phẩm thích hợp chế biến nhiều món ngon như cá nục nướng, kho, chiên giòn hay hấp, mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao cho bữa ăn gia đình cũng như thực đơn kinh doanh.

1. Cá nục Nhật Bản Yamahei 200 – 400g là loại cá gì?

Cá nục Nhật Bản Yamahei size 200–400g là mặt hàng cá nục đông lạnh nhập khẩu từ Nhật Bản (thường được gọi là cá nục bông hay cá saba), do thương hiệu Yamahei đóng gói với kích cỡ mỗi con nặng từ 200 đến 400 gram.

2. Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng của cá nục Nhật Bản Yamahei 200 – 400g

Cá nục Nhật Bản Yamahei size 200 – 400g là dòng sản phẩm cá biển đông lạnh chất lượng cao, nổi bật với thớ thịt chắc ngọt, hàm lượng dinh dưỡng dồi dào gồm protein hoàn chỉnh, axit béo Omega-3, cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Đặc điểm nổi bật:

• Kích cỡ chuẩn: Trọng lượng từ 200g đến 400g mỗi con, kích cỡ to tròn, đồng đều.
• Chất lượng thịt: Thịt cá săn chắc, béo ngọt tự nhiên, không bị bở hay khô xác khi nấu chín.Đặc tính: Hàm lượng dầu tự nhiên cao giúp giữ độ mềm mịn, ít xương dăm, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
• Bảo quản: Cấp đông sâu nguyên con theo tiêu chuẩn công nghệ Nhật Bản, giữ trọn độ tươi ngon.

Hàm lượng dinh dưỡng (Tính trên 100g phần ăn được):

• Năng lượng: Khoảng 139 kcal.
• Protein (Chất đạm): 20g – 22g, cung cấp đủ 9 axit amin thiết yếu cho cơ thể và sự phát triển cơ bắp.
• Chất béo tốt: Khoảng 3.3g – 6.3g, chứa tỷ lệ lớn chất béo chưa bão hòa lành mạnh.
• Omega-3 (EPA & DHA): Hàm lượng cao, hỗ trợ tối ưu cho hệ tim mạch và hoạt động não bộ.
• Vitamin & Khoáng chất: Giàu Vitamin B12, Vitamin D, cùng Canxi và Phốt pho giúp hỗ trợ hệ xương chắc khỏe.

3. Cá nục Nhật Bản Yamahei 200 – 400g làm món gì ngon?

• Cá nục kho kiểu Nhật (Gừng tỏi nước tương): Kho với nước tương, gừng tươi thái lát, tỏi, một chút giấm và dầu điều giúp thịt cá thấm vị ngọt mặn, thơm nức mùi gừng.
• Cá nục hấp sả/xì dầu cuốn bánh tráng: Hấp chín tới để giữ trọn vị béo ngọt tự nhiên của cá biển, ăn kèm rau sống, dứa, dưa leo và chấm mắm nêm hoặc nước mắm tỏi ớt.
• Cá nục kho cà chua hoặc kho tiêu rục xương: Kho lửa nhỏ liu riu nhiều giờ với cà chua hoặc tiêu sọ để xương cá mềm nhừ, đậm vị, cực kỳ đưa cơm.

4. Vì sao các quán ăn, nhà hàng lại ưu tiên lựa chọn cá nục Nhật Bản Yamahei 200 – 400g

Các quán ăn và nhà hàng ưu tiên chọn cá nục Nhật Bản size 200 – 400g nhờ kích cỡ đồng đều, thịt săn chắc béo ngọt và tính tiện lợi cao trong chế biến. Loại cá này đáp ứng tốt các tiêu chuẩn khắt khe về kinh doanh ẩm thực nhờ những ưu điểm vượt trội sau:

• Kích cỡ lý tưởng (200 – 400g/con): Trọng lượng vừa vặn cho một phần ăn cá nhân hoặc chia khẩu phần, giúp nhà hàng dễ dàng định lượng chính xác khi lên món.
• Thịt chắc và béo tự nhiên: Khai thác từ vùng biển lạnh sạch của Nhật Bản, cá tích lũy hàm lượng Omega-3 cao, thớ thịt dày, ngọt đậm, ít xương dăm và không bị bở nát khi nấu.
• Công nghệ cấp đông sâu: Được cấp đông ngay trên tàu hoặc tại nhà máy đạt chuẩn xuất khẩu giúp giữ nguyên độ tươi ngon như cá mới đánh bắt.
• Đa dạng cách chế biến: Dễ dàng làm nguyên liệu cho nhiều món từ bình dân đến cao cấp như nướng muối ớt, sốt cà chua, kho tộ, hấp cuốn rau sống hay chiên giòn.
• Tối ưu chi phí: Giá thành ổn định và hợp lý hơn so với nhiều loại hải sản tươi sống khác nhưng vẫn mang lại giá trị món ăn cao, giúp nhà hàng tối ưu lợi nhuận.
• Bảo quản dễ dàng: Quy cách đóng thùng (thường 10kg) tiện lợi cho việc lưu kho dài hạn ở nhiệt độ chuẩn -18°C mà không làm thất thoát chất dinh dưỡng.

5. Địa chỉ mua Cá nục Nhật Bản Yamahei 200 – 400g tại Đà Nẵng

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp cá nục Nhật Bản Yamahei 200–400g chất lượng với giá sỉ cạnh tranh, La Bàn Food là đối tác đáng tin cậy dành cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và các đơn vị kinh doanh thực phẩm trên toàn quốc. Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch, cấp đông theo quy trình hiện đại, giúp giữ trọn độ tươi ngon, kết cấu thịt và hương vị tự nhiên của cá.

Khi mua cá nục Nhật Bản Yamahei 200 – 400g tại La Bàn Food, Quý khách sẽ được:

• Nguồn gốc nhập khẩu rõ ràng, đầy đủ chứng từ kiểm dịch và hóa đơn VAT.
• Cá được cấp đông đạt chuẩn, chất lượng đồng đều, phù hợp chế biến cho nhà hàng và quán ăn.
• Giá sỉ ưu đãi khi mua số lượng lớn hoặc theo thùng.
• Quy cách đóng gói tiện lợi, dễ bảo quản và sử dụng.
• Giao hàng nhanh tại Đà Nẵng (8h00 – 17h00, từ thứ Hai đến thứ Bảy) và hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.
• Đội ngũ tư vấn tận tình, hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp với từng mô hình kinh doanh.

Để đặt mua cá nục Nhật Bản Yamahei 200 – 400g hoặc tham khảo thêm nhiều sản phẩm hải sản nhập khẩu chất lượng khác, Quý khách vui lòng liên hệ La Bàn Food qua:

• Inbox Fanpage: m.me/100535855450292
• Hotline: 0899 157 037 (Zalo) – 0934 761 037 (Zalo)
• Website: www.labanfood.com
• Cổng B2B: https://b2b.labanfood.com/
• Chi nhánh Đà Nẵng: 22 Nước Mặn 6, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Chi nhánh Hà Nội: KCN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội
• Chi nhánh TP.HCM: Kho lạnh Hoàng Hà, Tân Phú, TP.HCM