Ức gà file Quốc Khánh

Ức gà file là lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và người theo chế độ ăn lành mạnh nhờ phần thịt nạc mềm, ít mỡ, giàu protein và dễ chế biến. Với chất lượng tuyển chọn, nguồn gốc rõ ràng cùng giá sỉ cạnh tranh, ức gà phi lê tại La Bàn Food phù hợp để chế biến đa dạng món ngon, đáp ứng nhu cầu kinh doanh và sử dụng hằng ngày.

1. Ức gà file là thịt gì?

Ức gà phi lê là phần thịt nạc ở vùng ngực con gà đã được lọc bỏ hoàn toàn xương và da. Nguyên liệu này chứa nhiều chất đạm (protein), rất ít mỡ, và có giá bán dao động từ 60.000 Đ/ Kg.

2. Đặc điểm của ức gà file có gì nổi bật? Giá trị dinh dưỡng của ức gà

Ức gà phi lê nổi bật nhờ chứa lượng đạm rất cao nhưng lại cực kỳ ít chất béo. 3 đặc điểm nổi bật nhất:

• Thịt nạc nguyên khối: Miếng thịt dày, không có xương, không có da và không lẫn gân mỡ.
• Nhanh chín, dễ xơ: Thịt chín rất nhanh nhưng dễ bị khô, xác nếu nấu quá lửa.
• Vị thanh nhẹ: Mùi vị trung tính, dễ dàng thấm hút các loại gia vị khi tẩm ướp.

Giá trị dinh dưỡng (Trong 100g ức gà phi lê chín) có chứa:

• Năng lượng: Cung cấp khoảng 165 calo.
• Chất đạm (Protein): Chứa tới 31g đạm, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp cơ thể.
• Chất béo (Fat): Chỉ có 3.6g béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch.
• Khoáng chất: Giàu Phốt pho, Kali, Selen giúp xương chắc khỏe và tăng miễn dịch.
• Vitamin: Chứa nhiều vitamin nhóm B (B3, B6) hỗ trợ chuyển hóa năng lượng tế bào.

3. Vì sao ức gà file được nhiều quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp ưa chuộng

Ức gà phi-lê (file) được ưa chuộng nhờ giá thành rẻ, tiện lợi sơ chế và hàm lượng đạm cao ít béo.

Kinh tế và Tiện lợi:

• Giá thành thấp: Rẻ hơn đáng kể so với thịt heo, thịt bò hay phần đùi gà, giúp tối ưu hóa chi phí nguyên liệu.
• Không xương vụn: Đã lọc sạch xương và da, giúp bếp ăn không hao hụt trọng lượng và giảm thời gian sơ chế.
• Dễ bảo quản: Dễ dàng mua số lượng lớn dạng cấp đông hoặc tươi sống, tiện chia khẩu phần.

Chế biến và Dinh dưỡng:

• Dễ tẩm ướp: Thớ thịt nạc dày, dễ thấm gia vị và phù hợp làm nhiều món như luộc, xào, áp chảo, chiên xù hay làm chà bông.
• Phù hợp xu hướng: Đáp ứng nhu cầu thực đơn healthy, eat-clean, giảm cân hoặc suất ăn công nghiệp cần kiểm soát dinh dưỡng cho lượng lớn thực khách

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp ức gà phi lê chất lượng với giá sỉ ổn định, La Bàn Food là đối tác đáng tin cậy dành cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và đại lý trên toàn quốc. Sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng, bảo quản theo quy trình đạt chuẩn, đảm bảo giữ trọn độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.

Khi mua ức gà phi lê tại La Bàn Food, Quý khách sẽ được:

• Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đầy đủ chứng từ và hóa đơn VAT.
• Chất lượng ổn định, phù hợp cho kinh doanh và chế biến số lượng lớn.
• Giá sỉ hấp dẫn khi mua từ 5kg hoặc theo thùng.
• Hỗ trợ cắt, chia quy cách và hút chân không theo yêu cầu.
• Giao hàng nhanh tại Đà Nẵng (8h00 – 17h00, từ thứ Hai đến thứ Bảy) và hỗ trợ vận chuyển toàn quốc.
• Đội ngũ tư vấn tận tình, giúp lựa chọn sản phẩm phù hợp với từng mô hình kinh doanh.

Để đặt mua ức gà phi lê hoặc tham khảo thêm nhiều sản phẩm thịt nhập khẩu, thực phẩm đông lạnh chất lượng khác, Quý khách vui lòng liên hệ La Bàn Food qua:

• Inbox Fanpage: m.me/100535855450292
• Hotline: 0899 157 037 (Zalo) và 0934 761 037 (Zalo)
• Website: www.labanfood.com
• Cổng B2B: https://b2b.labanfood.com/
• Chi nhánh Đà Nẵng: 22 Nước Mặn 6, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Chi nhánh Hà Nội: KCN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội
• Chi nhánh TP.HCM: Kho lạnh Hoàng Hà, Tân Phú, TP.HCM